Bols Corenwyn app for iPhone and iPad

Wandel virtueel door het Lootsje, de vatenopslag en de distilleerderij van Lucas Bols. Ervaar zelf de opgedane ambacht na meer dan 440 jaar aan vakmanschap. Het Lootsje is waar het allemaal begon in 1575. Hier op de Rozengracht te Amsterdam begon de familie Bols met het distilleren van likeuren en later met jenevers.
De vatenopslag is waar alle Corenwyn in rust op smaak komt door de lagering in cognacvaten uit de Limousin streek en Amerikaanse eikenhoutenvaten. Met zorg wordt door onze meesterdistillateur Piet van Leijenhorst de juiste selectie gemaakt uit al deze vaten om tot de perfecte Corenwyn te komen. De allerbeste vaten belanden in het Paradijs en worden bewaard voor de exclusieve en gelimiteerde oplages.

In de distilleerderij aan de Pijlsteeg te Amsterdam, midden in het centrum van Amsterdam op een steenworp afstand van de dam, wordt een deel van het hart van Bols Corenwyn gedistilleerd door Piet van Leijenhorst en zijn team. Op de Pijlsteeg staan drie koperen ketels, één van 500 liter, 250 liter en een 100 liter ketel. Hier kan je de ambacht van het stoken van jenevers nog in zijn puurste vorm ervaren. De distilleerderij en het bijbehorende proeflokaal dateren uit 1679 en daarmee is het proeflokaal een van de oudste van Amsterdam.